台湾に行った時、必ず食べたいものの１つに牛肉麺も入っています。
人より「肉好き！」ということでもないのですが、台湾の牛肉麺のようなものって日本のラーメンにはないんですよね。
どうも私は台湾の料理の「五香粉」なのか、「八角」のみなのかわからないけれど、この独特な香りが大好きで、この国にいる間に食べておきたいと行く度に思います。
雙連駅近くのぎ牛肉麺のお店
真っ赤な看板で、すぐわかります！
ちょっとファストフード店のようなライトなお店なので、入りやすいと思いますよ！
お店に入ると壁に貼ってありますが、注文の仕方は
- お店に入って席を取る
- 入り口（外側）のカウンターでオーダーをしてお金を支払う
- 店内に戻り、席で出てくるのを待つ
- 注文したものが出て来たら食べる！
蕃茄牛肉麵
こちらはトマト入り牛肉麺。
真っ赤で辛そうに見えますが、トマトが入っているので赤いだけで、全く辛味はありません。
むしろトマトが入っているので、さっぱりと食べられます。
女性向けかもしれません！！
ここのお店、いろんなコンテストで金賞を取ったことがあるそうです。
比較的入りやすいお店だったのに、結構味自慢なお店だったとは！！
確かに美味しいお店です。
麺も細すぎず、コシがあり食べ応えがあります。
１８０台湾ドル（約７２０円）。
三寶牛肉麵
こちらは牛モツの麺。
こちらはトマト麺に比べ、ガッツリな感じ。
モツも生臭さはなく、食べやすくなっているので、こちらもオススメ！
２５０台湾ドル（約１,０００円）と、麺料理１杯の価格としては台湾ではいい価格ですが一度食べてみるといいですね！
老董牛肉細粉麺店 雙連旗艦捷運店
所在地：台北市民生西路35號
営業時間：10:00〜22:00
