台湾に行った時、必ず食べたいものの1つに牛肉麺も入っています。 人より「肉好き!」ということでもないのですが、台湾の牛肉麺のようなものって日本のラーメンにはないんですよね。 どうも私は台湾の料理の「五香粉」なのか、「八角」のみなのかわからな…
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