チーミンダイン夜市の近くのお店（店名はよくわからず・・・）でミャンマー料理！
チーミンダイン夜市はローカル色が強く、あまり観光客がやってくるというところではないようで、お店に入ってもほとんど英語すら通じなかったのですが、とりあえず通じた単語が「チキン」「ヌードル」「スープ」で出てきたのが、こちらの料理。
チキンのスープヌードル（細い米麺）
細米麺を使ったチキンヌードル。大きな豆腐、ゆでたウズラの卵、葉物の野菜、タマネギなどが入った塩味の麺料理です。
ほとんど油が使われていないので、オイリーなメニューで胃が疲れている方にはいいかもしれません。
ただ！！！！
海外ではあまり「生卵」は食べる習慣がないため、そんなに新鮮でない可能性も。
だからこの時は生卵の黄身を割らず、避けて食べました。
国によって、こう言った部分に気を使う必要はあるかもしれませんね。
ヤンゴンでどこに行っても食べられる焼きそば
これは「フライドヌードル」と言って出てきたメニュー。
実際の料理名は、こちらもわからず・・・・笑
だけど、ヤンゴンの地元料理を扱うお店では、大概「焼きそば」がメニューにあります。
中華オムレツのような卵が上に乗った焼きそばなのですが、味は美味しいのですが、こちらもかなり油をたっぷり使ってあるので食べきる頃には、若干胃が重たく感じます。笑
インターネットで調べたところ、ミャンマーでは「ピーナッツオイル」を使うことが多いらしいので、中華のようなラードとかとは違うようです。
こちらがメニュー
こちらがテーブルの上に置いてあったメニュー。
ビルマ語（ミャンマー語）が全くわからないのですが、後で調べて店名の上に「စားသောက်ဆိုင်」と書いてあるのが「レストラン」という意味らしいです。
ここのメニューには「၁၈၀၀（1800）」「၂၅၀၀（2500）」「၂၇၀၀（2700）」という３種類しか値段がないので、どんなに高いものを食べても１品２,７００チャット（約270円）です。
普通のレストランよりは安いのですが、ストリートフードよりは高いと言った感じですね〜。
