台湾に行ったら「コレ」を食べろ!みたいなサイトやガイドブックには 必ずといっていいほど掲載されている「麺線(ミェンシェン)」。 台湾へ行く前から食べたいと思っていました。 そうめんのように細い麺にとろみのあるスープと一緒にいただく麺です。 台…
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