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2013-02-13から1日間の記事一覧

肉骨茶(バクテー)というお料理

マレーシア・シンガポールでの名物料理はいくつかあります。 ほとんどが中華料理ベースで、アレンジされたお料理です。 それも、この土地の歴史に色々由来されています。 今も、マレーシアとシンガポールでは人口比率がちがいますが、基本的には「中華系」「…