香港で最初の食、街をブラっと歩いて見つけたお店。 「鶏記(ガイゲイ)潮州麺食」というお店。 入り口近くのキッチンでは、大きな寸胴のような鍋で牛モツが煮られています。 う〜〜。美味しそう!! 入り口にメニューの写真があるので、わかりやすい! 潮州…
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